Située au dessus de la Villa Madie et face au Cap Canaille, la Brasserie du Corton vous accueille au cœur de sa Cuisine ouverte dans une ambiance résolument chaleureuse et décontractée. Ici la part belle est réservée aux produits de notre Terroir de Saison qui sont proposés sous forme de spécialités et recettes traditionnelles réactualisées ou intactes.

Guide Michelin 2022  :
Gault & Millau 2023    :    13/20

Bénéficiant d’une terrasse qui surplombe l’Anse Corton et d’une vue sur la mer à couper le souffle, pêche locale, salades ou encore plats du jour viendront agrémenter l’instant privilégié d’un déjeuner ensoleillé…

La sélection de vins de la région scellera une union parfaite entre mets et vins, pour un déjeuner en symbiose avec son environnement.

Toute l’année, la Brasserie du Corton vous propose son Menu à composer qui évolue régulièrement au rythme des Saisons : pour se faire plaisir en toute simplicité ! Retrouvez le sur notre page Facebook