Menu de Pâques
  Voici notre Menu de Pâques! Venez célébrer entre amis ou en famille la Fête de Pâques au déjeuner du Dimanche 27 Mars 2016 Réservations par téléphone au 04 96 18 00 00 ou par Mail à contact@lavillamadie.com Menu de Pâques
02 mars 2016 in Actus
Lionel Legoinha, l’accord Cassidain [Le Chef]
Arrivé à La Villa Madie en tant qu'assistant sommelier en 2007, Lionel Legoinha est devenu aujourd’hui l'un des piliers de cette magnifique maison Cassidaine qui délivre une sublime cuisine d'émotion et de partage. Avec le chef Dimitri Droisneau
03 févr. 2016 in Revue de Presse
La Liste 1000
Votre restaurant "La Villa Madie" se classe 309 ème sur la Liste des 1000 meilleurs restaurants du Monde ... Ce classement prend en compte tous les avis et reflète le plaisir éprouvé par les dégustateurs, inspecteurs de guides ou particuliers de ...
22 déc. 2015 in Revue de Presse
Assiettes Gourmandes [Chantal Descazeaux]
Après notre repas au Domaine de Manville aux Baux-de-Provence, et notre dîner chez Mickaêl Féval, on termine notre trilogie gastronomique par un déjeuner à la Villa Madie à Cassis afin de découvrir la cuisine de Dimitri Droisneau ...
04 déc. 2015 in Revue de Presse
Les Routes de Provence avec Guilhem Ricavy
Guilhem Ricavy de France Bleu anime l’émission sur Les Routes de Provence … Ce jeudi 12 Novembre il faisait escale à La Villa Madie, l’occasion pour notre Chef Dimitri Droisneau de revenir sur les débuts de cette aventure … Bonne écoute !
18 nov. 2015 in Revue de Presse
Chapeau les Droisneau ! [Gilles Pudlowski]
Nichée dans l’anse de Corton, face au Cap Canaille, la Villa Madie domine majestueusement la mer. Son architecture contemporaine séduit. La zénitude règne dans une décoration – salle et bar – toute en courbes charnelles, avec tons pastel, bois blond …
12 nov. 2015 in Revue de Presse
Gault & Millau 2016
L’avis de Gault&Millau sur le restaurant La Villa Madie : Dimitri Droisneau appartient à la nouvelle génération Riviera, celle qui flambe et frime moins et bosse un peu plus son identité culinaire. . C’est une très bonne nouvelle pour cette Villa Madie ...
04 nov. 2015 in Actus
Prix Traveller’s Choice 2015
C’est avec beaucoup de plaisir et de reconnaissance que nous avons appris que « La Villa Madie » est lauréate depuis le 14 Octobre, du Prix Traveller’s Choice 2015 selon TripAdvisor dans la catégorie « Restaurant Gastronomique Français »
16 oct. 2015 in Actus
« L’humilité radieuse » [Le Chef]
Parfois il suffit de mettre les pieds clans un lieu pour connaître la suite de l’histoire en quelques secondes. Un regard, un ressenti : cela suffit. « En octobre 2011, lorsque Jean-Marc Banzo nous a fait visiter la Villa Madie, on savait avec ma femme
17 sept. 2015 in Revue de Presse
Saveurs de Saison : les tomates anciennes
La tomate du champ à l'assiette ... Le producteur Jérôme Laplane et notre Chef Dimitri Droisneau présentent ce fruits typiquement Méditerranéen dans le cadre d'un reportage de la Météo des Cartes diffusé sur France 3
10 sept. 2015 in Revue de Presse