Riz aux crevettes relevé au gingembre

Suprême de volaille croustillant à la soubressade
Boulangère au piment d’espelette et condiments

Tiramisu
Rhubarbe pochée à la vanille

34 €
Menu proposé uniquement au déjeuner
Du lundi 29 juin au samedi 4 juillet 2020

To Start ...

To Start ...

Calamari persillade, aubergine dip
16 €
Beef and oyster tartar
18 €
Quinoa salad with citrus fruit
18 €

Sauteed prawns

Land and Sea

Land and Sea

Authentic sausage from Marseille
24 €

Octopus and « sauce diable »

Seriole fish
28 €

Basilic minestrone shellfish broth

Chuck veal
24 €

Grilled zucchini and « sauce diable »

Dessert

Dessert

Muesli biscuit
16 €

Chocolate mousse and banana citrus

Red berries cup like Melba
16 €
« La Madie Lemon Tart »
14 €

Cheeses

Cheeses

Stable and sheep pen
14 €

Cheese plate