La Brasserie du  Corton est heureuse de vous accueillir sur l’anse de Corton, autour d’un menu à composer à 70€ par personne, mettant à l’honneur les produits de saison, les viandes sélectionnées, les pêches sauvages et les légumes de nos producteurs locaux …

Prix net en euros 2025, service compris
La Brasserie du Corton ferme ses portes et son parking à 15h30

La Brasserie du  Corton est heureuse de vous accueillir sur l’anse de Corton, autour d’un menu à composer à 70€ par personne, mettant à l’honneur les produits de saison, les viandes sélectionnées, les pêches sauvages et les légumes de nos producteurs locaux …

Prix net en euros 2025, service compris
La Brasserie du Corton ferme ses portes et son parking à 15h30

Tartare de bœuf aux huitres
Bœuf & huitres de Pascal Migliore taillés au couteau

La pissaladière
Rouget et anchoïade

Vitello Tonato
Condiments d’ici, pignons

Lotte Tandoori
Panais rôti, orange sanguine, crème orange et cumin

Sôcisse de Marseille & Poulpe
Sauté au fenouil & gnocchis à l’encre de seiche

Le Pot-Au-Feu
Légumes racines, sauce Gribiche

Sélection de fromages affinés (18 €)
Planche de fromages affinés à partager (35€)

La tarte au citron Madie
Sablé, crémeux & sorbet citron, meringue croustillante

Tiramisu chocolat et whiskey
Café Amaretto

Saint-Honoré de mon enfance
Pistache d’Iran & cassis éclaté

Baba exotique
Fruits rafraîchis au rhum arrangé, crème vanillée citron vert

Sous réserve de modifications
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